video
Pediococcus acidilactici

Pediococcus acidilactici

Pediococcus acidilactici là một loại vi khuẩn axit lactic dương tính, kỵ khí hoặc oxy, thuộc nhóm pediococcus. Nó có các ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và men vi sinh, thu hút sự chú ý cho khả năng lên men và lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó.

Giơi thiệu sản phẩm

Pediococcus acidilactici bột Probiotic|500 tỷ CFU/g|Chống axit & ức chế Escherichia coli|Nhà cung cấp men vi sinh được chứng nhận GMP

 

 

Pediococcus acidilactici là một loại vi khuẩn axit lactic dương tính, kỵ khí hoặc oxy, thuộc nhóm pediococcus. Nó có các ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và men vi sinh, thu hút sự chú ý cho khả năng lên men và lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó. Sản phẩm của chúng tôi được làm từ Pediococcus acidilactici bằng cách sử dụng quy trình lên men trồng mật độ cao và công nghệ bảo vệ khô ở nhiệt độ thấp. Bột vi khuẩn đông lạnh bao gồm các chủng, tác nhân bảo vệ và chất mang chất pha loãng.

 

Các chức năng và lợi ích chính

 

 

1

Thúc đẩy sức khỏe đường ruột:Cải thiện microbiota đường ruột và làm giảm sự khó chịu về tiêu hóa.

2

Tăng cường khả năng miễn dịch:Tăng cường chức năng tế bào miễn dịch và cung cấp tác dụng chống viêm.

3

Chống axit và chịu được mật

4

Chống oxy hóa và kháng khuẩn

 

Tại sao chọn chủng Pediococcus acidilactici của chúng tôi?

 

Biến dạng hoạt động cao, kết quả được đảm bảo

Hoạt động được đảm bảo: Mỗi gram của sản phẩm chứa một số lượng lớn vi khuẩn hoạt động, đảm bảo quá trình lên men hiệu quả và lợi ích sức khỏe đường ruột.

Tỷ lệ sống cao: Lactobacillus plantarum của chúng tôi có thể đi qua thành công môi trường axit của dạ dày, đảm bảo rằng các lợi ích sinh học đến ruột một cách hiệu quả.

Sản xuất được chứng nhận GMP, đảm bảo chất lượng

Chứng nhận GMP: Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và sự an toàn của các sản phẩm của chúng tôi.

Chất lượng theo dõi: Mỗi lô sản phẩm của chúng tôi có thể truy nguyên, đảm bảo tính nhất quán và minh bạch về chất lượng.

Dung sai axit và mật cao

Chống axit: đảm bảo rằng chế phẩm sinh học có thể đến ruột một cách an toàn và gây ra tác dụng có lợi của chúng.

Chống mật: Tăng cường sức khỏe đường ruột và cải thiện chức năng rào cản đường ruột.

Tự nhiên và khỏe mạnh, an toàn không có tác dụng phụ

Không có phụ gia nhân tạo, tinh khiết và khỏe mạnh.

 

Ứng dụng

 
 
 

Các sản phẩm thịt lên men

Xúc xích: Được sử dụng như một tác nhân lên men, nhanh chóng tạo ra axit, giảm pH, ức chế vi khuẩn gây bệnh, tăng cường

hương vị, và kéo dài thời hạn sử dụng.

Ham, Thịt bảo hiểm khô: Thay thế chất bảo quản hóa học, cải thiện an toàn thực phẩm.

 
 
 

Rau và dưa chua lên men

Kimchi, dưa cải bắp, rau ngâm: lên men tự nhiên để giảm tích lũy nitrite, tăng cường độ chua và umami, ức chế vi khuẩn hư hỏng và ngăn ngừa hư hỏng.

Ô liu, các sản phẩm đậu nành lên men: Được sử dụng trong thực phẩm lên men truyền thống để tăng cường độ ổn định hương vị.

 
 
 

Sản phẩm sữa

Phô mai: Hỗ trợ lên men, thúc đẩy kết cấu và phát triển hương vị.

Đồ uống sữa lên men: thêm vào một số loại sữa chua Probiotic hoặc đồ uống sữa lên men để tăng cường lợi ích sức khỏe.

Món nướng: Bánh mì chua Các sản phẩm với men để cải thiện độ mịn và hương vị của bánh mì.

 

 

Nghiên cứu lâm sàng khoa học

 
01/

Làm giảm tiêu chảy liên quan đến kháng sinh (AAD):

Nhóm Lactobacillus plantarum cho thấy tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy giảm 42%, phục hồi microbiota đường ruột nhanh hơn và mức độ tăng đáng kể về mức độ bifidobacterium.

02/

Cải thiện hội chứng ruột kích thích (IBS):

Đau bụng và các triệu chứng đầy hơi đã giảm 35%và chức năng hàng rào ruột được cải thiện (nồng độ zonulin huyết thanh giảm).

03/

Giảm nhiễm trùng đường hô hấp ở trẻ em:

Tốc độ nhiễm trùng đường hô hấp trên giảm 28%, hoạt động của tế bào NK tăng lên và đáp ứng miễn dịch được tăng cường.

04/

Ức chế vi khuẩn gây bệnh (EG, Listeria):

Sản xuất pediocin để ức chế sự tăng trưởng của listeria. Trong xúc xích lên men, Listeria đã giảm 99%.

05/

Cholesterol huyết thanh thấp hơn:

LDL (cholesterol xấu) giảm 12%và HDL (cholesterol tốt) tăng 8%.

 

Thông số kỹ thuật

 

 

Tên căng

Pediococcus acidilactici NSS0302

Số lượng khả thi

Lớn hơn hoặc bằng 2 × 1011CFU/g, lớn hơn hoặc bằng 5 × 1011CFU/g

Độ ẩm

Nhỏ hơn hoặc bằng 5. 0%

Đóng gói

500g/túi, 1kg/túi, 5kg/túi hoặc tùy chỉnh

 

Quá trình sản xuất

 

 

product-1215-919

 

Câu hỏi thường gặp

 

 

Q: Lactobacillus plantarum có an toàn không? Có bất kỳ tác dụng phụ nào không?

Trả lời: GRAS được chứng nhận (thường được FDA Hoa Kỳ công nhận là an toàn).
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy ở liều khuyến cáo (thường là 10⁸ -10 ⁰ CFU/ngày), không có tác dụng phụ nghiêm trọng.
Một vài cá nhân có thể trải nghiệm đầy hơi nhẹ.
Những người có chức năng miễn dịch bị tổn thương nghiêm trọng (ví dụ, bệnh nhân hóa trị) nên sử dụng nó dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.

H: Làm thế nào bạn có thể xác định xem các sản phẩm Lactobacillus Plantarum có chất lượng cao không?

A: Nhận dạng căng thẳng
Số lượng thuộc địa (đảm bảo lớn hơn hoặc bằng 10⁹ CFU mỗi lần phục vụ trong thời hạn sử dụng)
Công nghệ đóng gói (kháng axit, đảm bảo thực dân ruột)

Q: Lactobacillus plantarum có thể được sử dụng trong khi sử dụng kháng sinh không?

A: Có! Các nghiên cứu (J Clin Gastroenterol 2020) cho thấy nó có thể làm giảm nguy cơ tiêu chảy liên quan đến kháng sinh xuống 42%.
Nên dùng nó 2 giờ so với kháng sinh để tránh kháng sinh tiêu diệt men vi sinh.

 

Chú phổ biến: Pediococcus acidilactici, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà sản xuất pediococcus acidilactici, nhà máy, nhà máy

Gửi yêu cầu

whatsapp

teams

VK

Yêu cầu thông tin

túi